l'Atelier des savoir-faire Journées Européennes du Patrimoine

Le samedi 16 et dimanche 17 septembre.

À l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine le samedi 16 et dimanche 17 septembre de 13h30 à 18h00 l’Atelier des savoir-faire souhaite organiser un concours de cuisine insolite et artistique. Dans la continuité de notre exposition temporaire " Restaurateurs, voyageurs du Temps… Dans les coulisses du Patrimoine ", nous désirions surfer sur la polysémie du mot restaurateur en combinant nourriture et artisanat d’art. Ainsi, des binômes composés d'artisans et de cuisinier amateurs devront réaliser une œuvre à consommer. Celle-ci sera admirée, goûtée et enfin notée par le public.

Par ailleurs, afin d’agrémenter ces deux après-midi, Christophe Menozzi, Maître Sommelier de France, proposera des dégustations de vins autour de la thématique du Patrimoine en héritage.

Vous l’aurez compris, les Journées Européennes du Patrimoine s'annoncent savoureuses… Tentés par l’expérience ?